Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенная свекла и горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенная свекла и горох

Фасоль, зерно 150 г
Морковь, желтая 150 г
Лук репчатый 150 г
Свекла 400 г
Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Масло кукурузное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная свекла и горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7% 1647 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.1% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 10.5% 1086 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 11.3% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.1% 2769 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 13.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 22.208 мкг 400 мкг 5.6% 6.4% 1801 г
Витамин C, аскорбиновая 28.06 мг 90 мг 31.2% 35.6% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 5% 2287 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9823 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5122 мг 20 мг 7.6% 8.7% 1323 г
Макроэлементы
Калий, K 394.11 мг 2500 мг 15.8% 18% 634 г
Кальций, Ca 46.13 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2168 г
Кремний, Si 12.137 мг 30 мг 40.5% 46.2% 247 г
Магний, Mg 33.38 мг 400 мг 8.3% 9.5% 1198 г
Натрий, Na 35.18 мг 1300 мг 2.7% 3.1% 3695 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 14.5% 785 г
Хлор, Cl 53.69 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4284 г
Микроэлементы
Бор, B 226 мкг ~
Ванадий, V 62.75 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 11.5% 986 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 4.5% 2568 г
Кобальт, Co 6.161 мкг 10 мкг 61.6% 70.3% 162 г
Марганец, Mn 0.4903 мг 2 мг 24.5% 28% 408 г
Медь, Cu 185.53 мкг 1000 мкг 18.6% 21.2% 539 г
Молибден, Mo 13.817 мкг 70 мкг 19.7% 22.5% 507 г
Селен, Se 3.32 мкг 55 мкг 6% 6.8% 1657 г
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15414 г
Хром, Cr 9.45 мкг 50 мкг 18.9% 21.6% 529 г
Цинк, Zn 0.8232 мг 12 мг 6.9% 7.9% 1458 г

Энергетическая ценность Тушенная свекла и горох составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».