Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоком 17.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком 17.02.19

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 470 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Яблоко (Припускание) 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком 17.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 16.1% 394 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.2% 2845 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 4.7% 1355 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 10.2% 623 г
Витамин В4, холин 77.15 мг 500 мг 15.4% 9.7% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 34.455 мкг 400 мкг 8.6% 5.4% 1161 г
Витамин В12, кобаламин 1.159 мкг 3 мкг 38.6% 24.4% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Н, биотин 9.581 мкг 50 мкг 19.2% 12.2% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8702 мг 20 мг 19.4% 12.3% 517 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.07 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1505 г
Кальций, Ca 147.06 мг 1000 мг 14.7% 9.3% 680 г
Кремний, Si 0.497 мг 30 мг 1.7% 1.1% 6036 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1755 г
Натрий, Na 60.47 мг 1300 мг 4.7% 3% 2150 г
Сера, S 201.76 мг 1000 мг 20.2% 12.8% 496 г
Фосфор, P 214.9 мг 800 мг 26.9% 17% 372 г
Хлор, Cl 121.92 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4% 1590 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 4.7% 1350 г
Кобальт, Co 4.093 мкг 10 мкг 40.9% 25.9% 244 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6515 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1205 г
Молибден, Mo 8.636 мкг 70 мкг 12.3% 7.8% 811 г
Никель, Ni 3.212 мкг ~
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 29.505 мкг 55 мкг 53.6% 33.9% 186 г
Стронций, Sr 14.7 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10747 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.9% 1650 г
Цинк, Zn 0.5267 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком 17.02.19 составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».