| Мясо кролика (Тушение) | 459 г |
| Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 85 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
| Вода | 769 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.1% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.1% | 862 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 35.36 мг | 500 мг | 7.1% | 6.2% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.345 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.315 мкг | 3 мкг | 43.8% | 38.3% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8255 мг | 20 мг | 24.1% | 21% | 414 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.1 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.4% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5777 г |
| Магний, Mg | 39.53 мг | 400 мг | 9.9% | 8.6% | 1012 г |
| Натрий, Na | 18.01 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7218 г |
| Сера, S | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.7% | 1135 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 12.2% | 714 г |
| Хлор, Cl | 29.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.001 мг | 18 мг | 11.1% | 9.7% | 900 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 5.546 мкг | 10 мкг | 55.5% | 48.5% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 11% | 792 г |
| Медь, Cu | 121.14 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.6% | 825 г |
| Молибден, Mo | 2.443 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.1% | 2865 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 78.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5111 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.166 мг | 12 мг | 9.7% | 8.5% | 1029 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречневая каша с кроликом составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».