Мой здоровый рацион

Рецепт по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты по-флотски

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 600 г
Масло подсолнечное 50 г
Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.5 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 7.2% 333 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 8% 303 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 4.2% 576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.4% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин В1, тиамин 0.47 мг 1.5 мг 31.3% 7.6% 319 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.5% 984 г
Витамин В4, холин 34.92 мг 500 мг 7% 1.7% 1432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 3.9% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 2.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 17.295 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 1.53 мкг 3 мкг 51% 12.3% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.437 мг 15 мг 22.9% 5.5% 436 г
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3720 г
Витамин РР, НЭ 4.3217 мг 20 мг 21.6% 5.2% 463 г
Макроэлементы
Калий, K 253.51 мг 2500 мг 10.1% 2.4% 986 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 0.2% 10256 г
Кремний, Si 2.661 мг 30 мг 8.9% 2.1% 1127 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 1.5% 1643 г
Натрий, Na 51.07 мг 1300 мг 3.9% 0.9% 2546 г
Сера, S 203.88 мг 1000 мг 20.4% 4.9% 490 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 6% 402 г
Хлор, Cl 51.22 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.994 мг 18 мг 11.1% 2.7% 903 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 2.6% 940 г
Марганец, Mn 0.3905 мг 2 мг 19.5% 4.7% 512 г
Медь, Cu 552.77 мкг 1000 мкг 55.3% 13.3% 181 г
Молибден, Mo 8.381 мкг 70 мкг 12% 2.9% 835 г
Селен, Se 23.548 мкг 55 мкг 42.8% 10.3% 234 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26144 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 2.859 мг 12 мг 23.8% 5.7% 420 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность по-флотски составляет 414,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов