| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) | 414 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Масло топленое | 10 г |
| Масло топленое | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7% | 932 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 55.58 мг | 500 мг | 11.1% | 7.3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.019 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 3.6% | 1805 г |
| Витамин Н, биотин | 4.887 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.219 мг | 20 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 68.83 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1559 г |
| Натрий, Na | 226.2 мг | 1300 мг | 17.4% | 11.4% | 575 г |
| Сера, S | 61.5 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1626 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 10.2% | 639 г |
| Хлор, Cl | 271.15 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.7% | 848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 4.9% | 1330 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 14.7% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.4881 мг | 2 мг | 24.4% | 16% | 410 г |
| Медь, Cu | 97.7 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.4% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 7.86 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.3% | 891 г |
| Селен, Se | 6.061 мкг | 55 мкг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Фтор, F | 66.33 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6030 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.7518 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины заварные №2 (с ржаной мукой, молоко 1,5, яйца 2 шт.) составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».