Мой здоровый рацион

Калорийность Рыжиковое масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыжиковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 899 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.8% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин D, кальциферол 70 мкг 10 мкг 700% 77.9% 14 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 80 мг 15 мг 533.3% 59.3% 19 г
гамма Токоферол 28.75 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.1 мг 1000 мг 0.1% 90909 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 35 г от 0.9 до 3.7 г 945.9% 105.2%
Омега-6 жирные кислоты 18 г от 4.7 до 16.8 г 107.1% 11.9%
Омега-9 жирные кислоты 18.41 ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 97.9 мг ~
бета Ситостерол 205.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10 г min 16.8 г 59.5% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 20 г от 11.2 до 20.6 г 100% 11.1%
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 53.5 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 14.3 г ~

Энергетическая ценность Рыжиковое масло составляет 899 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».