| Сметана 20% жирности | 140 г |
| Морковь, замороженная | 276 г |
Смешать натертую сырую морковь со сметаной и фит парадом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.8% | 909 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 524.9 мкг | 900 мкг | 58.3% | 62.6% | 171 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1962.519 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.696 мг | 5 мг | 93.9% | 100.8% | 106 г |
| Ликопин | 0.663 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 21 мг | 500 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.159 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5.4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 1.346 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3715 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 10.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5098 мг | 20 мг | 2.5% | 2.7% | 3923 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.6 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.3% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 52.83 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.7% | 1893 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3756 г |
| Натрий, Na | 56.89 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.7% | 2285 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11891 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 5.7% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 24.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.1% | 5014 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1747 г |
| Медь, Cu | 56.16 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 1.683 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.6% | 4159 г |
| Олово, Sn | 4.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69930 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3064 мг | 12 мг | 2.6% | 2.8% | 3916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мрковь со сметаной составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».