Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.1% 1647 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.5% 2106 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 3.7% 3114 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 6.9% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 9.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.402 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6248 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 15.2% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 3.395 мкг 50 мкг 6.8% 7.9% 1473 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0188 мг 20 мг 5.1% 6% 1963 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 7% 1667 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 12.6% 926 г
Кремний, Si 8.104 мг 30 мг 27% 31.5% 370 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2460 г
Натрий, Na 49.59 мг 1300 мг 3.8% 4.4% 2621 г
Сера, S 31.93 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3132 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 13.9% 840 г
Хлор, Cl 109 мг 2300 мг 4.7% 5.5% 2110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 12.16 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 6.9% 1691 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 10% 1164 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1867 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 3.7% 3132 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 8.5% 1362 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Олово, Sn 12.64 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.169 мкг 55 мкг 5.8% 6.8% 1736 г
Стронций, Sr 16.73 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17021 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2404 г
Цинк, Zn 0.5041 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2380 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов