Подсолнечное масло | 20 г |
Лук репчатый (Жарка) | 139 г |
Морковь (Жарка) | 157 г |
Картофель (Варка без слива) | 1131 г |
Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) | 360 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.7% | 889 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2212 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 13.2% | 653 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 13.8% | 625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.5% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 12.3 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1534 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 10.2% | 851 г |
Витамин В9, фолаты | 7.437 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5379 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 15.7% | 549 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2846 г |
Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5568 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5528 мг | 20 мг | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 395.82 мг | 2500 мг | 15.8% | 13.6% | 632 г |
Кальций, Ca | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
Кремний, Si | 28.412 мг | 30 мг | 94.7% | 81.7% | 106 г |
Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1917 г |
Натрий, Na | 114.95 мг | 1300 мг | 8.8% | 7.6% | 1131 г |
Сера, S | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3497 г |
Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 8.8% | 977 г |
Хлор, Cl | 200.84 мг | 2300 мг | 8.7% | 7.5% | 1145 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 512.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 85.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2076 г |
Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2846 г |
Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 28.6% | 302 г |
Литий, Li | 40.887 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 5.3% | 1630 г |
Медь, Cu | 98.15 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.5% | 1019 г |
Молибден, Mo | 7.078 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.7% | 989 г |
Никель, Ni | 3.258 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 295.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.287 мкг | 55 мкг | 6% | 5.2% | 1673 г |
Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15140 г |
Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.4% | 824 г |
Цинк, Zn | 0.9945 мг | 12 мг | 8.3% | 7.2% | 1207 г |
Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.506 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
Валин | 0.201 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
Лизин | 0.304 г | ~ | |||
Метионин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.175 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
Аланин | 0.222 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
Глицин | 0.206 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.175 г | ~ | |||
Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.858 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.229 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | min 16.8 г | 14.5% | 12.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».