| Хлеб ржаной из обдирной муки | 10 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 21.8% | 396 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.58 мг | 20 мг | 57.9% | 49.8% | 173 г |
| Ниацин | 7.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.2 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Натрий, Na | 848.8 мг | 1300 мг | 65.3% | 56.2% | 153 г |
| Сера, S | 190.4 мг | 1000 мг | 19% | 16.4% | 525 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 22.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 1294.4 мг | 2300 мг | 56.3% | 48.5% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Йод, I | 41.12 мкг | 150 мкг | 27.4% | 23.6% | 365 г |
| Кобальт, Co | 32.4 мкг | 10 мкг | 324% | 278.8% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 18.3% | 469 г |
| Медь, Cu | 124 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.7% | 806 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.9% | 1458 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5500 г |
| Фтор, F | 807 мкг | 4000 мкг | 20.2% | 17.4% | 496 г |
| Хром, Cr | 72.54 мкг | 50 мкг | 145.1% | 124.9% | 69 г |
| Цинк, Zn | 0.802 мг | 12 мг | 6.7% | 5.8% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».