Мой здоровый рацион

Рецепт кпучино на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кпучино на сливках

Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кпучино на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.6% 15200 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 15.1% 3500 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.6% 31286 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 22.4% 2351 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 5.2% 9890 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 22.9% 2250 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 5.2% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 27.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 2.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 3.231 мкг 400 мкг 0.8% 4.2% 12380 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 10.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.5% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 2.1% 27273 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 5.2% 9615 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3001 мг 20 мг 1.5% 7.8% 6664 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.54 мг 2500 мг 2.4% 12.5% 4130 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 8.3% 6373 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 5.2% 9804 г
Натрий, Na 7.85 мг 1300 мг 0.6% 3.1% 16561 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 24096 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 9.9% 5229 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 19675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 4.7% 10870 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 2.6% 21739 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 5.2% 10050 г
Медь, Cu 5.08 мкг 1000 мкг 0.5% 2.6% 19685 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 5.7% 9103 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 88710 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 79.36 мкг 4000 мкг 2% 10.4% 5040 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 16129 г
Цинк, Zn 0.0631 мг 12 мг 0.5% 2.6% 19017 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 15.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 33.846 мг ~

Энергетическая ценность кпучино на сливках составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».