| Сардина атлантическая с добавлением масла | 240 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 433 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 237 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.4% | 1037 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.7% | 3574 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.3 мкг | 900 мкг | 47.7% | 46.7% | 210 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.339 мг | 5 мг | 46.8% | 45.8% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 44.94 мг | 500 мг | 9% | 8.8% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7.5% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.597 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 9.5% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.4% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 3.277 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.5% | 1526 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 22.8% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1149 мг | 20 мг | 5.6% | 5.5% | 1794 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.18 мг | 2500 мг | 10% | 9.8% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4785 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2045 г |
| Натрий, Na | 72.45 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.5% | 1794 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 8.2% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 29.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 20% | 490 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2751 г |
| Медь, Cu | 78.87 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 1.039 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6737 г |
| Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.165 мкг | 55 мкг | 9.4% | 9.2% | 1065 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27119 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 2.8% | 3419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из консервированной рыбы и овощей составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».