Мой здоровый рацион

Рецепт рыбный супец_28_01_2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбный супец_28_01_2019

Горбуша натуральная (вкусные консервы) 245 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 98 г
Морковь (Варка без слива) 136 г
Картофель (Варка без слива) 142 г
Лук репчатый (Варка без слива) 66 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный супец_28_01_2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.8% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.8% 3333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 12.4% 2646 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 35.3% 922 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 38.2% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 2.3% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.6% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2701 мг 20 мг 1.4% 4.6% 7405 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.79 мг 2500 мг 2% 6.5% 4922 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13550 г
Кремний, Si 4.082 мг 30 мг 13.6% 44.4% 735 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 4.6% 7207 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 52632 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13812 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 7.5% 4324 г
Хлор, Cl 8.01 мг 2300 мг 0.3% 1% 28714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 2.9% 10778 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 18.3% 1783 г
Литий, Li 4.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 8.2% 3976 г
Медь, Cu 24.5 мкг 1000 мкг 2.5% 8.2% 4082 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 14.7% 2237 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 1.425 мкг 55 мкг 2.6% 8.5% 3860 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 82.8 мкг 4000 мкг 2.1% 6.9% 4831 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.0949 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12645 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рыбный супец_28_01_2019 составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».