Мой здоровый рацион

Рецепт Пп панки Бакулина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп панки Бакулина

Банан 109 г
Яйцо куриное 2 Штука
Овсяная крупа 50 г
Кокосовая мука 35 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп панки Бакулина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.9% 1462 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.2% 1698 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.7% 1536 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.4% 1125 г
Витамин В4, холин 66.64 мг 500 мг 13.3% 9.5% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.783 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5139 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 3.2% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3958 г
Витамин Н, биотин 8.145 мкг 50 мкг 16.3% 11.7% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6629 мг 20 мг 8.3% 5.9% 1203 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.62 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1240 г
Кальций, Ca 68.12 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1468 г
Кремний, Si 21.605 мг 30 мг 72% 51.6% 139 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Натрий, Na 56.81 мг 1300 мг 4.4% 3.2% 2288 г
Сера, S 56.52 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1769 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 10.4% 690 г
Хлор, Cl 88.7 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 83.1 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1873 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 21.6% 331 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.5854 мг 2 мг 29.3% 21% 342 г
Медь, Cu 89.56 мкг 1000 мкг 9% 6.4% 1117 г
Молибден, Mo 7.773 мкг 70 мкг 11.1% 8% 901 г
Никель, Ni 5.842 мкг ~
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 12.6% 567 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14342 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.6858 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пп панки Бакулина составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».