| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 260 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Огурец парниковый | 116 г |
| Кукуруза, консервы | 245 г |
| Морская капуста (ламинария) | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.7% | 812 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.1% | 1218 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 78.89 мг | 500 мг | 15.8% | 13.8% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 10.1% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.404 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10.1% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.872 мг | 15 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.941 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0893 мг | 20 мг | 5.4% | 4.7% | 1836 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.13 мг | 2500 мг | 8% | 7% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 35.92 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2784 г |
| Кремний, Si | 10.755 мг | 30 мг | 35.9% | 31.3% | 279 г |
| Магний, Mg | 32.4 мг | 400 мг | 8.1% | 7.1% | 1235 г |
| Натрий, Na | 322.61 мг | 1300 мг | 24.8% | 21.6% | 403 г |
| Сера, S | 65.69 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1522 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 14.6% | 597 г |
| Хлор, Cl | 134.96 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.1% | 1704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 11.2% | 774 г |
| Йод, I | 215.84 мкг | 150 мкг | 143.9% | 125.3% | 69 г |
| Кобальт, Co | 4.145 мкг | 10 мкг | 41.5% | 36.1% | 241 г |
| Литий, Li | 0.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3454 г |
| Медь, Cu | 52.8 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 1.914 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.4% | 3657 г |
| Никель, Ni | 0.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.668 мкг | 55 мкг | 24.9% | 21.7% | 402 г |
| Стронций, Sr | 16.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8232 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6043 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».