| Капуста белокочанная (Тушение) | 1500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 36% | 800 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 5.2% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 8.4% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 13.53 мг | 500 мг | 2.7% | 7.8% | 3695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 19.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.379 мкг | 400 мкг | 6.6% | 19% | 1516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.48 мг | 90 мг | 27.2% | 78.4% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.5 мкг | 120 мкг | 73.8% | 212.7% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9174 мг | 20 мг | 4.6% | 13.3% | 2180 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.37 мг | 2500 мг | 14% | 40.3% | 714 г |
| Кальций, Ca | 55.56 мг | 1000 мг | 5.6% | 16.1% | 1800 г |
| Кремний, Si | 61.897 мг | 30 мг | 206.3% | 594.5% | 48 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 13.3% | 2161 г |
| Натрий, Na | 16.24 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.5% | 8005 г |
| Сера, S | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 14.1% | 2048 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 14.7% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 55.85 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.9% | 4118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 693.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 12.7% | 2299 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7.8% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 144.1% | 200 г |
| Литий, Li | 3.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 33.1% | 872 г |
| Медь, Cu | 114.31 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 32.9% | 875 г |
| Молибден, Mo | 12.989 мкг | 70 мкг | 18.6% | 53.6% | 539 г |
| Никель, Ni | 18.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 10166 г |
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25690 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 37.2% | 776 г |
| Цинк, Zn | 0.5569 мг | 12 мг | 4.6% | 13.3% | 2155 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с помидорами составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».