| капуста тушенная | 528 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 162 г |
| Кефир 2,5% жирности | 290 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 2.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2296 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 57.74 мг | 500 мг | 11.5% | 7.3% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.044 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.02 мг | 90 мг | 42.2% | 26.9% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.419 мг | 15 мг | 16.1% | 10.3% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 5.1% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.8 мкг | 120 мкг | 39.8% | 25.4% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8393 мг | 20 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.88 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.5% | 854 г |
| Кальций, Ca | 82.09 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.2% | 1218 г |
| Кремний, Si | 34.256 мг | 30 мг | 114.2% | 72.7% | 88 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2104 г |
| Натрий, Na | 312.83 мг | 1300 мг | 24.1% | 15.4% | 416 г |
| Сера, S | 73.05 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1369 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Хлор, Cl | 498.43 мг | 2300 мг | 21.7% | 13.8% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 609.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1737 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.2% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.115 мкг | 10 мкг | 41.2% | 26.2% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
| Медь, Cu | 87.43 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.5% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 10.819 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.9% | 647 г |
| Никель, Ni | 10.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.261 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15804 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.1% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.7027 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с капустой заливной составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».