| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью | 450 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь (Пассерование) | 75 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 650 г |
фасоль
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.5% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5% | 2947 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 28.1% | 526 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 19.7% | 752 г |
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 21.3% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.888 мкг | 400 мкг | 7.2% | 10.7% | 1385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 2.4% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3149 мг | 20 мг | 1.6% | 2.4% | 6351 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.51 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.9% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3520 г |
| Кремний, Si | 1.832 мг | 30 мг | 6.1% | 9% | 1638 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 9.2% | 1616 г |
| Натрий, Na | 92.98 мг | 1300 мг | 7.2% | 10.7% | 1398 г |
| Сера, S | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20161 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 8.3% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 8.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 28015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 4.3% | 3462 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 10.8% | 1364 г |
| Литий, Li | 0.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 12.4% | 1186 г |
| Медь, Cu | 66.31 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.8% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 1.588 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.4% | 4408 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10166 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21153 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.3296 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль туш 3 составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».