| Вин мих, овощи замороженные | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Смесь для тайского вока | 30 г |
| Лапша яичная | 142 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.8% | 752 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 1.3% | 6421 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2169 мг | 20 мг | 6.1% | 5% | 1644 г |
| Ниацин | 2.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.98 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| Кальций, Ca | 3.84 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1386 г |
| Натрий, Na | 11.44 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Сера, S | 0.19 мг | 1000 мг | 526316 г | ||
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 29.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4663 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 28% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 30.77 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3250 г |
| Молибден, Mo | 4.521 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.3% | 1548 г |
| Фтор, F | 68.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5800 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15.6% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.4981 мг | 12 мг | 4.2% | 3.4% | 2409 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок по тайски составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».