Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром

Булка Городская [Первый Хлебокомбинат] 20 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 6.2% 358 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 11.4% 194 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 2.6% 839 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 3.8% 582 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 3% 729 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 0.4% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.15 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5594 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 5.5% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 1.3% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3344 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.42 мг 20 мг 22.1% 4.9% 452 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Кальций, Ca 650 мг 1000 мг 65% 14.4% 154 г
Магний, Mg 35.75 мг 400 мг 8.9% 2% 1119 г
Натрий, Na 715 мг 1300 мг 55% 12.2% 182 г
Сера, S 170.95 мг 1000 мг 17.1% 3.8% 585 г
Фосфор, P 390 мг 800 мг 48.8% 10.8% 205 г
Хлор, Cl 1102.4 мг 2300 мг 47.9% 10.6% 209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 0.6% 3956 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3077 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 1.3% 1709 г
Селен, Se 9.425 мкг 55 мкг 17.1% 3.8% 584 г
Цинк, Zn 3.25 мг 12 мг 27.1% 6% 369 г
Незаменимые аминокислоты 6.611 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 1.021 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.761 г ~
Лейцин 1.495 г ~
Лизин 1.027 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.617 г ~
Триптофан 0.455 г ~
Фенилаланин 0.871 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.775 г ~
Заменимые аминокислоты 9.877 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 3.361 г ~
Пролин 1.775 г ~
Серин 0.839 г ~
Тирозин 0.904 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.254 г ~
10:0 Каприновая 0.702 г ~
12:0 Лауриновая 0.832 г ~
14:0 Миристиновая 2.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.254 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.319 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром составляет 451 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».