Мой здоровый рацион

Рецепт смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи 1

Яблоко 250 г
Мандарин 340 г
Банан 130 г
Кунжут 80 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9% 1436 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.8% 2671 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.9% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 10.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 1.8% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.075 мкг 400 мкг 3.5% 4.5% 2842 г
Витамин C, аскорбиновая 15.77 мг 90 мг 17.5% 22.5% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5203 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1387 мг 20 мг 5.7% 7.3% 1756 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.47 мг 2500 мг 7.8% 10% 1279 г
Кальций, Ca 128.33 мг 1000 мг 12.8% 16.5% 779 г
Кремний, Si 26.858 мг 30 мг 89.5% 115.2% 112 г
Магний, Mg 51.8 мг 400 мг 13% 16.7% 772 г
Натрий, Na 19.66 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6612 г
Сера, S 18.16 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5507 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 10.6% 1216 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 151.1 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 13.1% 983 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Кобальт, Co 4.929 мкг 10 мкг 49.3% 63.4% 203 г
Литий, Li 7.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 10.6% 1214 г
Медь, Cu 159.09 мкг 1000 мкг 15.9% 20.5% 629 г
Молибден, Mo 23.51 мкг 70 мкг 33.6% 43.2% 298 г
Никель, Ni 19.096 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 2.822 мкг 55 мкг 5.1% 6.6% 1949 г
Стронций, Sr 21.49 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5325 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.8483 мг 12 мг 7.1% 9.1% 1415 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 1.021 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 41.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.479 г ~

Энергетическая ценность смузи 1 составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».