| кальмар отварной | 60 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Огурец маринованный | 25 г |
| Опята жареные | 36 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Майонез домашний | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14% | 467 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 1.3% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.7% | 1149 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 9.3% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.587 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 3.2% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 5.769 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.5% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5741 мг | 20 мг | 12.9% | 8.4% | 777 г |
| Ниацин | 1.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.62 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4602 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5312 г |
| Натрий, Na | 39.07 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3327 г |
| Сера, S | 52.72 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1897 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 5.4% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 45.97 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1756 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 3.126 мкг | 10 мкг | 31.3% | 20.4% | 320 г |
| Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Медь, Cu | 28.31 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3532 г |
| Молибден, Mo | 1.98 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Никель, Ni | 0.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.985 мкг | 55 мкг | 16.3% | 10.6% | 612 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22510 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3518 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и грибами составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».