| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 400 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Томаты, мятые, консервированные | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.7% | 598 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6% | 767 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Ликопин | 1844.986 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 42.98 мг | 500 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.783 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.815 мкг | 3 мкг | 27.2% | 12.6% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 2.9% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3094 мг | 20 мг | 16.5% | 7.7% | 604 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.39 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.2% | 895 г |
| Кальций, Ca | 108.66 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
| Кремний, Si | 1.445 мг | 30 мг | 4.8% | 2.2% | 2076 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1629 г |
| Натрий, Na | 143.68 мг | 1300 мг | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Сера, S | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1830 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 4.9% | 953 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 9.8% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.3234 мг | 2 мг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Медь, Cu | 368.29 мкг | 1000 мкг | 36.8% | 17.1% | 272 г |
| Молибден, Mo | 5.818 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1203 г |
| Никель, Ni | 2.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.303 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Фтор, F | 19.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20222 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 2.1262 мг | 12 мг | 17.7% | 8.2% | 564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.833 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.197 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».