Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из отрубей на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из отрубей на воде

Овсяные отруби 30 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из отрубей на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.2% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.6% 3369 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 31.8% 1000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 12.1% 2646 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 22.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 31.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 12.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 6.638 мкг 400 мкг 1.7% 5.4% 6026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11628 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1192 мг 20 мг 0.6% 1.9% 16779 г
Бетаин 2.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.45 мг 2500 мг 2.9% 9.2% 3451 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 6.1% 5247 г
Магний, Mg 31.32 мг 400 мг 7.8% 24.8% 1277 г
Натрий, Na 824.89 мг 1300 мг 63.5% 202.2% 158 г
Сера, S 4.68 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21368 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 37.9% 839 г
Хлор, Cl 1271.19 мг 2300 мг 55.3% 176.1% 181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 13.4% 2390 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 10.2% 3135 г
Марганец, Mn 0.7254 мг 2 мг 36.3% 115.6% 276 г
Медь, Cu 57.72 мкг 1000 мкг 5.8% 18.5% 1733 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 16.9% 1891 г
Селен, Se 5.772 мкг 55 мкг 10.5% 33.4% 953 г
Фтор, F 85.15 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4698 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 10.8% 2928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша из отрубей на воде составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».