| Куриный окорочок | 250 г |
| Вода | 1000 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 13.6% | 1382 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.8% | 1750 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.4% | 54750 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.9% | 2406 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 20.4 мг | 500 мг | 4.1% | 7.7% | 2451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.774 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 22548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 3.4% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.4% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.2% | 3049 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 21.5% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9868 мг | 20 мг | 9.9% | 18.7% | 1007 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.53 мг | 2500 мг | 3.5% | 6.6% | 2824 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6173 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 3.8% | 4969 г |
| Натрий, Na | 32.78 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.7% | 3966 г |
| Сера, S | 59.44 мг | 1000 мг | 5.9% | 11.1% | 1682 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 10.9% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 13.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 6.8% | 2744 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 15.3% | 1238 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Медь, Cu | 8.45 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.5% | 11834 г |
| Молибден, Mo | 0.485 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 14433 г |
| Селен, Se | 2.563 мкг | 55 мкг | 4.7% | 8.9% | 2146 г |
| Фтор, F | 87.78 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.2% | 4557 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.0986 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 12170 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон куринный с сельдереем и петрушкой составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».