| Свинина, тазобедренная часть | 340 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.1 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 6.4% | 406 г |
| Жиры | 33.1 г | 56 г | 59.1% | 15.4% | 169 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.5% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.073 мг | 1.5 мг | 71.5% | 18.7% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 94.22 мг | 500 мг | 18.8% | 4.9% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 4.8% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.662 мг | 2 мг | 33.1% | 8.6% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.354 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.336 мкг | 3 мкг | 44.5% | 11.6% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 1.2% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 5.866 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.1% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% | 3.8% | 690 г |
| Ниацин | 2.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.55 мг | 2500 мг | 14.8% | 3.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6127 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3359 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 2.2% | 1166 г |
| Натрий, Na | 50.09 мг | 1300 мг | 3.9% | 1% | 2595 г |
| Сера, S | 281.48 мг | 1000 мг | 28.1% | 7.3% | 355 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 7% | 373 г |
| Хлор, Cl | 75.91 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1124 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 1.6% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 11.946 мкг | 10 мкг | 119.5% | 31.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Медь, Cu | 156.39 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 4.1% | 639 г |
| Молибден, Mo | 17.393 мкг | 70 мкг | 24.8% | 6.5% | 402 г |
| Никель, Ni | 15.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14745 г |
| Фтор, F | 89.69 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4460 г |
| Хром, Cr | 16.75 мкг | 50 мкг | 33.5% | 8.7% | 299 г |
| Цинк, Zn | 2.7243 мг | 12 мг | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с луком и томатной пастой составляет 383,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».