| Шоколад Бабаевский 75% Элитный | 100 г |
| Кокосовое молоко A-royd | 50 г |
| Масло какао | 15 г |
| Какао смесь, порошок | 15 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.9 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.8% | 1267 г |
| Жиры | 29.6 г | 56 г | 52.9% | 12.1% | 189 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 3.4% | 666 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 2.6 г | 2273 г | 0.1% | 87423 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.571 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 15558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.3% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.099 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 20202 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8696 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6289 г |
| Натрий, Na | 37.43 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.7% | 3473 г |
| Сера, S | 0.14 мг | 1000 мг | 714286 г | ||
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 0.7% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 2.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 84871 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9045 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 51724 г | |
| Кобальт, Co | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8511 г |
| Медь, Cu | 29 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.1% | 15406 г |
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27992 г |
| Цинк, Zn | 0.1171 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 10248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.778 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.286 мг | ~ | |||
| Теобромин | 23.071 мг | ~ |
Энергетическая ценность Трюфели постные составляет 435,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».