Мой здоровый рацион

Рецепт Ролы пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролы пп

Огурец грунтовый 245 г
Перец сладкий красный 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 130 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 130 г
Укроп 2 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 74 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Прекрасная закуска с столу, перекус)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролы пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.1% 1013 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.5% 875 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2903 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 11.1% 825 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.2% 1800 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.36 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4785 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 12.4% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 34.37 мг 90 мг 38.2% 35.1% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5859 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.5533 мг 20 мг 7.8% 7.2% 1288 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.28 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Кальций, Ca 197.86 мг 1000 мг 19.8% 18.2% 505 г
Кремний, Si 22.245 мг 30 мг 74.2% 68.3% 135 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 5% 1838 г
Натрий, Na 269.96 мг 1300 мг 20.8% 19.1% 482 г
Сера, S 49.19 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2033 г
Фосфор, P 172.3 мг 800 мг 21.5% 19.8% 464 г
Хлор, Cl 256.58 мг 2300 мг 11.2% 10.3% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3% 3041 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 6.8% 1348 г
Литий, Li 10.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1748 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 6.2% 1489 г
Молибден, Mo 0.978 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7157 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Селен, Se 4.576 мкг 55 мкг 8.3% 7.6% 1202 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55710 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.8953 мг 12 мг 7.5% 6.9% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.775 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 2.928 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролы пп составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».