| Свиной Фарш [Дальние Дали] | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 70 г |
| Томатная Паста [Семейные Секреты] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.3 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.3% | 800 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 11% | 237 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 4% | 662 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Вода | 15.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14665 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 37.84 мг | 500 мг | 7.6% | 2% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 0.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.343 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 2998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 1.2% | 2200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 1.596 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3133 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 3.5% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6495 мг | 20 мг | 8.2% | 2.2% | 1212 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.54 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.9% | 2856 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9488 г |
| Кремний, Si | 56.869 мг | 30 мг | 189.6% | 49.7% | 53 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 1.3% | 2078 г |
| Натрий, Na | 5.01 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 25948 г |
| Сера, S | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3467 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 1.9% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 19.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 11936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 0.8% | 3303 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 2.9% | 914 г |
| Литий, Li | 2.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6061 мг | 2 мг | 30.3% | 7.9% | 330 г |
| Медь, Cu | 129.94 мкг | 1000 мкг | 13% | 3.4% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.678 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.4% | 1903 г |
| Никель, Ni | 4.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.948 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.3% | 792 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16051 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.7325 мг | 12 мг | 6.1% | 1.6% | 1638 г |
| Цирконий, Zr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из свиного фарша с томатом и капустой (примерный подсчет по пропорциям) составляет 381,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».