| Вода колодезная (из подземного источника) | 3000 г |
| Белый гриб | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Макароны Паутинка [Султан] | 70 г |
| Укроп (Варка без слива) | 100 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 120 г |
Готовится из белых грибов, можно без картошки, лук с морковкой можно не пассеровать...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.3% | 6222 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.1% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 18.8% | 2413 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 43.6% | 1056 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 50.5% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 3.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 3.2% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 32.6% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 6.4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.755 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.7% | 5158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.9% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 33.5% | 1362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 6.4% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 159.6% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1951 мг | 20 мг | 6% | 27.5% | 1674 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 20.6% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.3% | 5643 г |
| Кремний, Si | 1.863 мг | 30 мг | 6.2% | 28.4% | 1610 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 9.6% | 4866 г |
| Натрий, Na | 103.14 мг | 1300 мг | 7.9% | 36.2% | 1260 г |
| Сера, S | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9524 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 11.5% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 159.75 мг | 2300 мг | 6.9% | 31.7% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 5.5% | 8333 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.8% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 58.7% | 783 г |
| Литий, Li | 1.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 14.7% | 3140 г |
| Медь, Cu | 67.32 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 30.7% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 1.169 мкг | 70 мкг | 1.7% | 7.8% | 5988 г |
| Никель, Ni | 1.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.235 мкг | 55 мкг | 2.2% | 10.1% | 4453 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.7% | 12140 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 13.3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.1391 мг | 12 мг | 1.2% | 5.5% | 8627 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной, белые составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».