| Отруби пшеничные очищенные с брусникой | 12 г |
| отруби ржаные с морской капустой | 5 г |
| Морская капуста сушеная | 2 г |
| Семена льна | 10 г |
| Кунжут | 8 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 8 г |
| Финики | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 16 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 28.8% | 303 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 10.1% | 862 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 10.5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.634 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.4% | 2559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2161 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1484 мг | 20 мг | 5.7% | 5% | 1742 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.64 мг | 2500 мг | 14.5% | 12.7% | 689 г |
| Кальций, Ca | 95.63 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.4% | 1046 г |
| Кремний, Si | 20.794 мг | 30 мг | 69.3% | 60.5% | 144 г |
| Магний, Mg | 124.98 мг | 400 мг | 31.2% | 27.2% | 320 г |
| Натрий, Na | 47.91 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.2% | 2713 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9814 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 19.2% | 454 г |
| Хлор, Cl | 5.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.418 мг | 18 мг | 19% | 16.6% | 527 г |
| Йод, I | 24.44 мкг | 150 мкг | 16.3% | 14.2% | 614 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.2% | 943 г |
| Литий, Li | 4.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1195 мг | 2 мг | 56% | 48.9% | 179 г |
| Медь, Cu | 261.23 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 22.8% | 383 г |
| Молибден, Mo | 2.904 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.6% | 2410 г |
| Никель, Ni | 16.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.15 мкг | 55 мкг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5408 г |
| Хром, Cr | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 16.9% | 515 г |
| Цинк, Zn | 1.3586 мг | 12 мг | 11.3% | 9.9% | 883 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.991 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.487 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность каша с отрубями и семенами составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».