| Курица филе бедра запечёное | 915 г |
| Лук репчатый | 195 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 20.8% | 411 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.9% | 2970 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 66.73 мг | 500 мг | 13.3% | 11.4% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 9% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 13.5% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.848 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.8% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.9% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5190 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.8% | 2264 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.8075 мг | 20 мг | 24% | 20.5% | 416 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.1 мг | 2500 мг | 9.3% | 8% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4261 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3.8% | 2236 г |
| Натрий, Na | 214.52 мг | 1300 мг | 16.5% | 14.1% | 606 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8606 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 14.4% | 596 г |
| Хлор, Cl | 249.82 мг | 2300 мг | 10.9% | 9.3% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 8.6% | 996 г |
| Литий, Li | 0.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2660 г |
| Медь, Cu | 68.34 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8130 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.501 мкг | 55 мкг | 31.8% | 27.2% | 314 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61920 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.375 мг | 12 мг | 11.5% | 9.8% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лизин | 1.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная "На завтрак" составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».