| Куриная грудка (филе) | 125 г |
| Вода | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 27.5% | 376 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5839 мг | 20 мг | 32.9% | 34% | 304 г |
| Ниацин | 9.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12136 г |
| Магний, Mg | 73.94 мг | 400 мг | 18.5% | 19.1% | 541 г |
| Натрий, Na | 51.65 мг | 1300 мг | 4% | 4.1% | 2517 г |
| Сера, S | 0.31 мг | 1000 мг | 322581 г | ||
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 18.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 66.36 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 6.9% | 1501 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 7.705 мкг | 10 мкг | 77.1% | 79.7% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Медь, Cu | 68.68 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.1% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 9.418 мкг | 70 мкг | 13.5% | 14% | 743 г |
| Фтор, F | 142.12 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Хром, Cr | 21.4 мкг | 50 мкг | 42.8% | 44.3% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.113 мг | 12 мг | 9.3% | 9.6% | 1078 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.558 г | ~ | |||
| Валин | 1.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.695 г | ~ | |||
| Лизин | 2.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.95 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная в микроволновке. LUYSA составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».