| Свекла | 660 г |
| Морковь, желтая | 115 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.8% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 6% | 3093 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.5% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.3% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 8.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.24 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.7% | 2809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 23.3% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 5.6% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6218 мг | 20 мг | 3.1% | 5.8% | 3216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.9 мг | 2500 мг | 12.6% | 23.5% | 791 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.4% | 2241 г |
| Магний, Mg | 26.96 мг | 400 мг | 6.7% | 12.5% | 1484 г |
| Натрий, Na | 49.92 мг | 1300 мг | 3.8% | 7.1% | 2604 г |
| Сера, S | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 5112 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 13.2% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 51.14 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.1% | 4497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 308.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 16.2% | 1150 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 9.1% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 2.987 мкг | 10 мкг | 29.9% | 55.8% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.6404 мг | 2 мг | 32% | 59.7% | 312 г |
| Медь, Cu | 148.51 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 27.8% | 673 г |
| Молибден, Mo | 11.558 мкг | 70 мкг | 16.5% | 30.8% | 606 г |
| Фтор, F | 31.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12739 г |
| Хром, Cr | 17.98 мкг | 50 мкг | 36% | 67.2% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.5896 мг | 12 мг | 4.9% | 9.1% | 2035 г |
Энергетическая ценность Свекла тушеная составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».