Мой здоровый рацион

Рецепт мой геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мой геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода, из под крана, муниципальная 100 г
Масло льняное 10 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.6% 700 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.3% 1738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.608 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3219 г
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 6% 1233 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0808 мг 20 мг 5.4% 4% 1850 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 2.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.29 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2596 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6807 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1267 г
Натрий, Na 377.19 мг 1300 мг 29% 21.6% 345 г
Сера, S 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5605 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 7.2% 1036 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12295 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 7.5% 986 г
Марганец, Mn 0.8431 мг 2 мг 42.2% 31.4% 237 г
Медь, Cu 100.2 мкг 1000 мкг 10% 7.4% 998 г
Селен, Se 5.892 мкг 55 мкг 10.7% 8% 933 г
Фтор, F 63.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6258 г
Цинк, Zn 0.6872 мг 12 мг 5.7% 4.2% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.064 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность мой геркулес составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов