Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь + яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь + яблоко

Морковь 140 г
Яблоко 100 г
Сметана "Вологжанка" 22% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь + яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9% 1697 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.2% 2959 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.7% 1111 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 5% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1001.8 мкг 900 мкг 111.3% 168.9% 90 г
бета Каротин 6.011 мг 5 мг 120.2% 182.4% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.214 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7672 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 10.2% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12285 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6929 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2886 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.29 мг 2500 мг 8% 12.1% 1254 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5206 г
Кремний, Si 13.214 мг 30 мг 44% 66.8% 227 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1801 г
Натрий, Na 19.79 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6569 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20877 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 5.9% 2548 г
Хлор, Cl 32.21 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.8 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 50.93 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 9.6% 1585 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4673 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 20.6% 737 г
Литий, Li 3.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1712 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 12% 1261 г
Молибден, Mo 12.143 мкг 70 мкг 17.3% 26.3% 576 г
Никель, Ni 9.071 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35032 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 30.36 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13175 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 9% 1706 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4732 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь + яблоко составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».