Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке 2,5% 05.12.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке 2,5% 05.12.18

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Вода 150 г
Соль йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке 2,5% 05.12.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.4% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7% 2147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2712 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11688 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2951 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 2.5% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.982 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8029 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.6% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 11.8% 1272 г
Витамин РР, НЭ 0.9263 мг 20 мг 4.6% 6.8% 2159 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.18 мг 2500 мг 3.9% 5.8% 2573 г
Кальций, Ca 52.2 мг 1000 мг 5.2% 7.7% 1916 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 8.6% 1732 г
Натрий, Na 428.27 мг 1300 мг 32.9% 49% 304 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4008 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 14.3% 1047 г
Хлор, Cl 677.89 мг 2300 мг 29.5% 43.9% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Йод, I 46.11 мкг 150 мкг 30.7% 45.7% 325 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 17% 877 г
Марганец, Mn 0.5417 мг 2 мг 27.1% 40.3% 369 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 10.6% 1418 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 8% 1865 г
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7835 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 65.96 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6064 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 7.1% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке 2,5% 05.12.18 составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».