| Куриная грудка (филе) | 397 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Творог 2,0% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Морковь | 61 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 21.1% | 311 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.8 мкг | 900 мкг | 27.3% | 17.9% | 366 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 17.5% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 25.01 мг | 500 мг | 5% | 3.3% | 1999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.381 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.8% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2328 мг | 20 мг | 36.2% | 23.8% | 277 г |
| Ниацин | 8.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.68 мг | 2500 мг | 12.1% | 8% | 823 г |
| Кальций, Ca | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1903 г |
| Кремний, Si | 0.182 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Магний, Mg | 77.14 мг | 400 мг | 19.3% | 12.7% | 519 г |
| Натрий, Na | 67.03 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1939 г |
| Сера, S | 84.18 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 17.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 105.25 мг | 2300 мг | 4.6% | 3% | 2185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 5.8% | 1141 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 8.86 мкг | 10 мкг | 88.6% | 58.2% | 113 г |
| Литий, Li | 0.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Медь, Cu | 101.21 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.6% | 988 г |
| Молибден, Mo | 11.099 мкг | 70 мкг | 15.9% | 10.4% | 631 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.152 мкг | 55 мкг | 20.3% | 13.3% | 493 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.81 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3515 г |
| Хром, Cr | 18.84 мкг | 50 мкг | 37.7% | 24.8% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.3179 мг | 12 мг | 11% | 7.2% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.413 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.985 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.532 г | ~ | |||
| Лизин | 1.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.862 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 1.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.771 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».