| Морковь | 200 г |
| Изюм, без косточек | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.9% | 5091 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 8.3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13% | 1111 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1218.8 мкг | 900 мкг | 135.4% | 196.2% | 74 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.276 мг | 5 мг | 145.5% | 210.9% | 69 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 18.46 мг | 500 мг | 3.7% | 5.4% | 2709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 7.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.909 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5929 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 10% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1605 мг | 20 мг | 5.8% | 8.4% | 1723 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.85 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.6% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 57.88 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.4% | 1728 г |
| Магний, Mg | 30.48 мг | 400 мг | 7.6% | 11% | 1312 г |
| Натрий, Na | 29.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.3% | 4410 г |
| Сера, S | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12225 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 13% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 30.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 5.1% | 2880 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 4.3% | 3300 г |
| Литий, Li | 3.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
| Медь, Cu | 31.94 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.6% | 3131 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.2% | 4620 г |
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.9% | 7628 г |
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14641 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1412 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.822 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из моркови составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».