Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная на 2,5 % молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная на 2,5 % молоке

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 750 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на 2,5 % молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.1% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7438 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.8% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 6.371 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6274 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2044 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.91 мг 2500 мг 6% 6.2% 1668 г
Кальций, Ca 103.35 мг 1000 мг 10.3% 10.7% 968 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2658 г
Натрий, Na 139.65 мг 1300 мг 10.7% 11.1% 931 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12438 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 11.7% 882 г
Хлор, Cl 234.76 мг 2300 мг 10.2% 10.5% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 5.6% 1840 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 14.5% 717 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 3.6% 2851 г
Молибден, Mo 6.196 мкг 70 мкг 8.9% 9.2% 1130 г
Никель, Ni 2.826 мкг ~
Олово, Sn 15.95 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6071 г
Стронций, Sr 15.4 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22075 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 9.4% 1099 г
Цинк, Zn 0.4242 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша кукурузная на 2,5 % молоке составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».