| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Катык 4% [Просто Молоко] | 100 г |
| Рисовая мука, коричневая | 50 г |
| Сыр литовский | 50 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.1% | 609 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 8.6% | 575 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 92.14 мг | 500 мг | 18.4% | 9.1% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 7.8% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.163 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 7.414 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.3% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 14.5% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.108 мг | 20 мг | 20.5% | 10.1% | 487 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.54 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.9% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 223.52 мг | 1000 мг | 22.4% | 11.1% | 447 г |
| Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10274 г |
| Магний, Mg | 37.91 мг | 400 мг | 9.5% | 4.7% | 1055 г |
| Натрий, Na | 232.36 мг | 1300 мг | 17.9% | 8.8% | 559 г |
| Сера, S | 119.7 мг | 1000 мг | 12% | 5.9% | 835 г |
| Фосфор, P | 289.9 мг | 800 мг | 36.2% | 17.9% | 276 г |
| Хлор, Cl | 61.3 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 3.874 мкг | 10 мкг | 38.7% | 19.1% | 258 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7984 мг | 2 мг | 39.9% | 19.7% | 251 г |
| Медь, Cu | 91.47 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.5% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 2.693 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.9% | 2599 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.606 мкг | 55 мкг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16267 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.5902 мг | 12 мг | 13.3% | 6.6% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из рисовой муки составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».