Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные овощи (тыква, морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные овощи (тыква, морковь)

Тыква баттернат 177 г
Морковь (Запекание) 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные овощи (тыква, морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 10.8% 2235 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 27.5% 870 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8.9% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1248.5 мкг 900 мкг 138.7% 331.8% 72 г
альфа Каротин 454.209 мкг ~
бета Каротин 2307.297 мг 5 мг 46145.9% 110396.9%
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 12.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 16.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 21.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 19.246 мкг 400 мкг 4.8% 11.5% 2078 г
Витамин C, аскорбиновая 12.45 мг 90 мг 13.8% 33% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 15.3% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16502 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 14.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.132 мг 20 мг 5.7% 13.6% 1767 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.59 мг 2500 мг 11.5% 27.5% 866 г
Кальций, Ca 39.49 мг 1000 мг 3.9% 9.3% 2532 г
Магний, Mg 36.93 мг 400 мг 9.2% 22% 1083 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10708 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 33003 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 13.2% 1806 г
Хлор, Cl 31.79 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 7235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 49.96 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 9.6% 2486 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 4.1% 5952 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 24.2% 991 г
Литий, Li 3.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 25.1% 953 г
Медь, Cu 40.42 мкг 1000 мкг 4% 9.6% 2474 г
Молибден, Mo 10.092 мкг 70 мкг 14.4% 34.4% 694 г
Никель, Ni 3.028 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17028 г
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14414 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%

Энергетическая ценность Запеченные овощи (тыква, морковь) составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».