| Печень говяжья (Варка без слива) | 600 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 200 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 30 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.1% | 549 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1917.5 мкг | 900 мкг | 213.1% | 130.5% | 47 г |
| Ретинол | 1.836 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.6% | 1099 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.8 мг | 1.8 мг | 44.4% | 27.2% | 225 г |
| Витамин В4, холин | 371.14 мг | 500 мг | 74.2% | 45.4% | 135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.466 мг | 5 мг | 69.3% | 42.4% | 144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.66 мкг | 400 мкг | 27.4% | 16.8% | 365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 25.375 мкг | 3 мкг | 845.8% | 517.9% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4% | 1505 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 49.744 мкг | 50 мкг | 99.5% | 60.9% | 101 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 19.5% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0758 мг | 20 мг | 40.4% | 24.7% | 248 г |
| Ниацин | 3.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 175.67 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.8% | 569 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9585 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1669 г |
| Натрий, Na | 504.79 мг | 1300 мг | 38.8% | 23.8% | 258 г |
| Сера, S | 214.17 мг | 1000 мг | 21.4% | 13.1% | 467 г |
| Фосфор, P | 263.2 мг | 800 мг | 32.9% | 20.1% | 304 г |
| Хлор, Cl | 532.43 мг | 2300 мг | 23.1% | 14.1% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.711 мг | 18 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Йод, I | 11.74 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.8% | 1278 г |
| Кобальт, Co | 13.898 мкг | 10 мкг | 139% | 85.1% | 72 г |
| Литий, Li | 0.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Медь, Cu | 1665.35 мкг | 1000 мкг | 166.5% | 102% | 60 г |
| Молибден, Mo | 50.186 мкг | 70 мкг | 71.7% | 43.9% | 139 г |
| Никель, Ni | 28.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.81 мкг | 55 мкг | 54.2% | 33.2% | 185 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.33 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2% | 3141 г |
| Хром, Cr | 16.65 мкг | 50 мкг | 33.3% | 20.4% | 300 г |
| Цинк, Zn | 3.3566 мг | 12 мг | 28% | 17.1% | 358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.974 г | ~ | |||
| Валин | 1.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.973 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 362.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.714 г | min 16.8 г | 22.1% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Дроб по-румынски составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».