Мой здоровый рацион

Рецепт малина толченая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты малина толченая с сахаром

Малина 1000 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина толченая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 11% 823 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 24.6% 370 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3179 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 13.333 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 113.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 4% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 21.83 мг 90 мг 24.3% 22.1% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.4% 2069 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 1.183 мг ~
дельта Токоферол 0.867 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4983 мг 20 мг 2.5% 2.3% 4014 г
Бетаин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.33 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1979 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 4.2% 2182 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.7% 3306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2880 г
Марганец, Mn 0.5583 мг 2 мг 27.9% 25.4% 358 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1333 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность малина толченая с сахаром составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».