Мой здоровый рацион

Рецепт суп с казачей колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с казачей колбасой

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 343 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 142 г
Масло подсолнечное 42 г
Картофель (Варка без слива) 309 г
колбаса Казачья 60 г
Вода 2600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с казачей колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.2% 2473 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 12.4% 2278 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 13.2% 2146 г
Лютеин + Зеаксантин 9.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.656 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24155 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 5.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 2.8% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 10.7% 2627 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.706 мг 20 мг 3.5% 9.8% 2833 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.96 мг 2500 мг 3.3% 9.3% 3014 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12821 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 4.2% 6623 г
Натрий, Na 123.2 мг 1300 мг 9.5% 26.7% 1055 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 2% 14881 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 9% 3150 г
Хлор, Cl 177.67 мг 2300 мг 7.7% 21.6% 1295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 13.15 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 3.1% 9326 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 19.4% 1456 г
Литий, Li 6.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7168 г
Медь, Cu 23.59 мкг 1000 мкг 2.4% 6.7% 4239 г
Молибден, Mo 1.02 мкг 70 мкг 1.5% 4.2% 6863 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 2.097 мкг 55 мкг 3.8% 10.7% 2623 г
Фтор, F 78.18 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5116 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 5.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с казачей колбасой составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов