Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиска в тесте (примерно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиска в тесте (примерно)

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 100 г
Сосиски, свиные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте (примерно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.2% 927 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.1% 479 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5.7% 682 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4857 г
Органические кислоты 25.7 г ~
Зола 8.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 6.9% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5% 773 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.667 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 3.4% 1125 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.6416 мг 20 мг 8.2% 3.2% 1218 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.13 мг 2500 мг 5.2% 2% 1921 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5858 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Натрий, Na 284.33 мг 1300 мг 21.9% 8.5% 457 г
Сера, S 68.33 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1463 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 4.5% 852 г
Хлор, Cl 824.47 мг 2300 мг 35.8% 13.8% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.8 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1687 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5000 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 2.8% 1364 г
Марганец, Mn 0.2819 мг 2 мг 14.1% 5.5% 709 г
Медь, Cu 45.53 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2196 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 3.2% 1207 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 1.7% 2292 г
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45819 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 1% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сосиска в тесте (примерно) составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».