Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь

Сахар песок 250 г
Яичный белок куриный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.1 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.4% 7600 г
Углеводы 90.8 г 219 г 41.5% 11.3% 241 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.8% 3273 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7862 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7334 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.55 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 15106 г
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27473 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7186 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Хлор, Cl 15.64 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 0.4% 6294 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 10989 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 4.73 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21142 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 0.9% 3025 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.021 мг 12 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 90.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.025 г ~

Энергетическая ценность Глазурь составляет 367,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».