| паста для гаспачо манчего | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Мясо кролика (Варка) | 600 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 300 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.8% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.8% | 2435 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.2% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 6.2% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.765 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 37.3% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 10% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 4.3% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3093 мг | 20 мг | 11.5% | 16.1% | 866 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.99 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.6% | 3049 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8696 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Натрий, Na | 29.36 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.2% | 4428 г |
| Сера, S | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.9% | 2056 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 5.8% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 59.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.6% | 3847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2731 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 55.5% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 5831 г |
| Медь, Cu | 41.45 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.8% | 2413 г |
| Молибден, Mo | 1.553 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.1% | 4507 г |
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Фтор, F | 79.68 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5020 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 6% | 2337 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гаспачо манчего составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».