Мой здоровый рацион

Рецепт салат Весна (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Весна (мой)

Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Огурец, парниковый 80 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Весна (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14.1% 747 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 28.6% 369 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 23.3% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.3% 1259 г
Витамин В4, холин 63.94 мг 500 мг 12.8% 13.5% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.296 мкг 400 мкг 3.8% 4% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 25.63 мг 90 мг 28.5% 30.1% 351 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.701 мг 15 мг 18% 19% 555 г
Витамин Н, биотин 5.275 мкг 50 мкг 10.6% 11.2% 948 г
Витамин К, филлохинон 151.6 мкг 120 мкг 126.3% 133.2% 79 г
Витамин РР, НЭ 0.9887 мг 20 мг 4.9% 5.2% 2023 г
Макроэлементы
Калий, K 235.84 мг 2500 мг 9.4% 9.9% 1060 г
Кальций, Ca 72.8 мг 1000 мг 7.3% 7.7% 1374 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1732 г
Натрий, Na 76.76 мг 1300 мг 5.9% 6.2% 1694 г
Сера, S 45.81 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2183 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 10.3% 1026 г
Хлор, Cl 56.74 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 7.5% 1414 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2582 г
Кобальт, Co 4.023 мкг 10 мкг 40.2% 42.4% 249 г
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 10.4% 1015 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1059 г
Молибден, Mo 5.503 мкг 70 мкг 7.9% 8.3% 1272 г
Селен, Se 7.658 мкг 55 мкг 13.9% 14.7% 718 г
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20779 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 8.2% 1276 г
Цинк, Zn 0.5626 мг 12 мг 4.7% 5% 2133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Весна (мой) составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».