Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из кабачков пост 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из кабачков пост 1

Кабачок (Жарка) 400 г
Мука овсяная Гарнец (Мука и макаронные изделия) 50 г
Мука Кукурузная [Гарнец] 50 г
Укроп 20 г
Льняная Мука [Гарнец] 15 г
Вода 30 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков пост 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.2% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8.1% 1023 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2.3% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2244 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.481 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2762 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 10.6% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13263 г
Витамин РР, НЭ 0.7264 мг 20 мг 3.6% 3% 2753 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.88 мг 2500 мг 8.7% 7.2% 1147 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2% 4143 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3549 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33943 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1.5% 5594 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 2.5% 3350 г
Медь, Cu 6.93 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14430 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56497 г
Цинк, Zn 0.0429 мг 12 мг 0.4% 0.3% 27972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность оладьи из кабачков пост 1 составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов